La marquesita: El postre yucateco
Hace unos días me fui de viaje con mi novio y su familia a Mazamitla y probé por primera vez este postre tan delicioso y te juro querido lector curioso…
Gastronomía de Jalisco
México es un país repleto de historia y mezcla cultural. La fusión única entre influencias europeas hasta sus raíces indígenas lo vuelven un país lleno de colores, diversidad y sin…
Dulce navidad: Postres mexicanos
Ya estamos cada vez más cerca de las esperadas fiestas navideñas y algo que no puede faltar en nuestra cena es un buen postre que nos endulce la velada, por…
Supersticiones en la comida mexicana.
La comida mexicana además de ser una explosión de sabores y olores que son de un magnífico agrado, cuenta con creencias que nos permite saber más, no solo de la…
¿El chocolate tiene denominación de origen mexicana?
El chocolate es un alimento que se consume en todo el mundo, no importa el formato, en barra o bebida, siempre esta rico, pero ¿Sabes dónde se origino? Aunque es…
¿De qué está hecho el Taco más caro del mundo?
¡De pastor, de canasta y barbacoa, manjares que todo mexicano ha disfrutado!, normalmente se puede encontrar con ingredientes tan variados como tu imaginación a precios sumamente accesibles, por lo que…
¿Por qué es importante consumir Gastronomía local?
Cuantas veces no has viajado a un lugar y una de las cosas que te hacen recordarlo es su gente y su comida. Porque parte de conocer un destino turístico…
¡Ganó la Tlayuda! l mejor platillo «callejero» de Latinoamérica.
Así lo catalogaron miles de usuarios en twitter, todo comenzó el pasado 21 de Julio cuando la cuenta oficial de Netflix Latinoamérica, lanzo un campeonato de «street food» con la…
Viaja por México a través de su gastronomía.
En México se puede viajar a través de sus playas, bosques, pueblos y montañas, pero cuando viajamos nos damos cuenta de que la riquísima gastronomía de nuestro país es muy…